卧式杀菌锅使用说明书
来源: 发布日期:2013-06-03 09:19:31 点击次数:10900
电汽两用杀菌锅
一、技术参数
罐装小车 2 辆
操作方式 间歇式开锅约1次/45分等。
设计压力 0.3Mpa
最高工作压力 0.16Mpa
设计最高蒸汽温度 128度
全容积 360 罐 720罐 1200罐
物料名称 软袋的罐装食品工作介质 水主要受压元件材质 A3
工作电源 交流380V
最大功率 3组总共30KW
小车数量 罐装小车 2辆
二、 基本结构
卧式杀菌锅为圆筒形,由四个支座支着,锅盖和锅身的销紧是利用自销楔合块来完成,十对自销楔合块均匀分布而又分别固定在锅盖与转环、转环装上活动式及固定滚轮装置,使转环转动自如,本设备装有排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、3支电加热棒、盛装小车。加热层有保温材料,设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求,劳动强度低,生产效率高等优点,很受用户欢迎。
卧式杀菌锅
三、 安装作用
1)地脚螺栓的安装尺寸为用户根据场地合理布局。
2)注意杀菌锅水位变化,生产时约为1/3水位,以免水位低烧坏设备。
3)注意电源电压是否符合要求。
4)用户按生产工艺要求调节温控仪整变,湿事旋钮,达到锅内蒸汽温度。
5)注意锅内压力。
6)注意电气设备绝缘要求,并且设备要有良好接地,以防触电。
结语:通过以上这篇文章的介绍,相信每一位读者朋友们对卧式杀菌锅使用说明书都有了一个非常深刻的了解。以上的注意事项的介绍,都是非常重要的知识点。
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